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Auf zum 2. EWE-Kochpokal für Schülerköche

Foto: Team aus Königs Wusterhausen / EWE Foto: Team aus Königs Wusterhausen / EWE

Jetzt bewerben: Einsendeschluss ist der 14. Oktober!

Presseinformation EWE Aktiengesellschaft

Energiedienstleister lädt Schüler zum Kochwettbewerb ein / Wettstreit erstmals auch auf Rügen / Projekt soll kochinteressierte Jugendliche und Ausbildungsbetriebe zusammenbringen / Jetzt bewerben: Einsendeschluss ist der 14. Oktober!

Strausberg, 27. September 2016. Für Jungen und Mädchen der Klassenstufen 8 bis 10 startet der Energiedienstleister EWE die zweite Runde seines EWE-Kochpokals. Erstmals können auch Jugendliche von der Insel Rügen am Kochwettbewerb teilnehmen. Der Wettstreit soll Jugendliche für den bewussten und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und Energie sensibilisieren und ihren Spaß am Kochen testen. „Wir wollen die Schüler an die Welt des Kochens heranführen“, so Dr. Ulrich Müller, Leiter der EWE-Geschäftsregion Brandenburg/Rügen. Dabei sollen sie Fähigkeiten wie Teamgeist, Kreativität und Zeitmanagement entwickeln. „Und vielleicht bekommen sie sogar Inspirationen für ihren zukünftigen Beruf“, so Dr. Ulrich Müller weiter. EWE führe den Kochwettbewerb daher in Zusammenarbeit mit Ausbildungsunternehmen aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe durch.

Der Wettbewerb

Los geht es im Dezember. Aufgeteilt in drei Gruppen – Rügen, Brandenburg Nord und Brandenburg Süd – kochen je bis zu drei Schülerteams um den Einzug in die nächste Runde. Für das jeweils stärkste Team geht es dann im Februar weiter. Der Sieger aus dieser Runde tritt dann im Finale gegen den Gewinner des Kochpokals der Stadt- und Überlandwerke Luckau-Lübbenau an.

Das Menü

Die vierköpfigen Schülerteams haben die Aufgabe, ein Drei-Gänge-Menü zu kochen und zu präsentieren. Das Motto: Märchenhaftes. In 120 Minuten soll der Kochnachwuchs eine Suppe mit kreativer Einlage, den Hauptgang  mit Geflügel und als Dessert etwas Gebackenes und Gefülltes kreieren. Bei der Namensgebung der einzelnen Gänge sind der Phantasie der Schülerköche keine Grenzen gesetzt.

Die Bewerbung

Interessierte Schulen können sich bis zum 14. Oktober für die Teilnahme am EWE-Kochpokal bewerben. Ausreichend ist eine E-Mail mit den Namen der vier Schülerköche und dem Kontakt des betreuenden Lehrers an: [email protected]  

Am 2. EWE-Kochpokal können neun Schülerkochteams – je 3 aus den Regionen Rügen, Brandenburg Nord und Brandenburg Süd – teilnehmen. EWE lost die Teilnehmer aus und benachrichtigt diese bis Ende Oktober.

Foto: EWE
Bereits im vergangenen Schuljahr hieß es „Ran an die Töpfe“ – das Team aus Königs Wusterhausen stand im Finale gegen die Nachwuchsköche aus Luckau